Apresento-vos a Bé (a mais linda) e o Yuri (o primo dela dorminhoco).
Sinceramente não usei medidas, nem nenhuma receita para fazer os hamburgueres. Tinha uns bifes de perú a descongelar no frigorífico mas a vontade de comer de novo bifes era muito pouca. O que fazer com eles??
Por isso foi fácil, é só juntar umas coisas do nosso gosto à carne picada e voilá, temos uns hamburgueres saborosos feitos em casa, que podem muito bem ser congelados para comermos noutro dia.
Então....
Eu juntei um bocadinho de tudo o que tinha na gaveta lol (bem, quase tudo)
1 ovo
1 cebola pequena
Sal,
Pimenta
Pimentão
Coentros
2 dentes de alho
Ervas da proênça
1/2 chávena de farelo de trigo (para ficar mais consistente e ajudar a formar)
Mas podem por mais ou menos, dependendo da consistência.
E podemos comer de variadas maneiras...
Beijinhos
7 comentários:
Hummmm... que delícia!
Quero dois ajudantes desses aí pra mim!! :)
Joaninha, acho que vou jantar aí na sua casa amanhã, tá?heheheheh!! guarda pra mim um pedaço daquele bolo de chocolate pra mim!! :)
Bjosss!!
HEHE... são lindos eu sei. Ai Dany vem logo que eu adoro fazer jantares na minha casa. Adoro juntar o pessoal para comer lol!!
O bolinho de chocolate está a acabar!! O meu namorado está dar a cabo dele :P
Beijinhos
Nossa Joana....
Estou cheia de fome, e quando venho ao seu blog tem essas delícias.. Isso é judiação! kkkk
Beijos!!
Ahh esqueci.. Dá pra congelar e ir comendo aos poucos? Por que se puder, é bom que posso deixá-los armazenados para um dia de preguiça! lol
Dá pra fazer de outras carnes?
Ahhhhhh que pena que estamos tãaaaaaao longe, Joaninha!!
:(
Quem sabe um dia resolvo conhecer Portugal e te faço uma visitinha...:P
E quando quiser visitar o Brasil, está convidadíssima!
Beijocas pra vc e pros seus ajudantes!!
Fairy vê como você está no bom caminho... já vai babando em comidas saudáveis hehehe!!
E sim, pode congelar para quando não tem nada é só tirar esperar que descongele e já tá prontinho para pôr na grelha ou no forno.
Foi assim que fiz com os meus... rendeu bastante porque cada hamburguer andava sempre à volta das 90/100 gramas. No jantar tirava antes de ir treinar e passado 1 hora já estava bom.
Beijinhos
Dany quando vier a Portugal só te levo a conhecer sitios bonitos, mas vamos fazendo um cardio por isso traga as suas roupas hehehehe!!
E quando for ao Brasil vou cobrar tb :P só não vou é tão carregada porque tenho de comprar muitas havaianas e muitos bikinis :P
BEIJOOO
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