Couve flor com caril

Porque não... porque não misturar caril à couve flor e levar a assar no forno.
Eu gosto muito de caril, mas nada de picantes para mim. Odeio comidas picantes.
Gostei muito do resultado final. As couves ficaram saborosas e serviram muito bem como acompanhamento.
Para quem não gosto de caril, ponha um pouco de alho em pó, ou alho fresco esmagado, com umas gostas de sumo de limão e fica maravilhoso também (é como costumo fazer quase tudo cá em casa).

Atenção agora que vai começar a parte dificil...
Lavar bem as couves e cortar no tamanho que desejarem.

Eu meti as couves numa tijelinha para ajudar a misturar melhor.
Coloquei metade de uma colher de chá... podem colocar mais se gostarem, achei o suficiente. estava com medo de não gostar =P
Coloquei também a olho alho em pó e nada de sal.

Agora é a hora de agitar tudo (tipo Oliver) e colocar num pirex ou tabuleiro e levar ao forno até ficarem tostadas.

Eu coloquei-as numa travessa de barro preto, porque estava ali à mão (veio da casa minha querida mãe) e o sabor que fica... DIVINAL. O barro preto dá um sabor completamente diferente à comida!! AGORA É MEU.

E este é o resultado final...

Perceberam??

Eu sei que é dificil. É uma receita complicada de seguir, mas eu sei que vocês conseguem!
Ficaram umas sobras para o dia a seguir... estavam boas, maaaaas o caril de um dia para o outro altera-se!!

Beijinhos