A receita tirei daqui: http://www.facebook.com/RecipesforGals
Ela tem imensas receitas, umas dão para experimentar, outras dão muito trabalho e outras metem ingredietnes que não existem em Portugal.
Farelo de aveia
Farinha de trigo integral
Bicarbonato de sódio
Fermento
sal
Adoçante
1 ovo
Para quem consiga lá ir, vale muita pena nos produtos congelados, principalmente fruta.
Por falar nisso tenho de lá ir =P
O resultado final da trabalheira =D
Na próxima vez que fizer esta receita vou colocar framboesas... prefiro!!
Eu não sou grande fã de mirtilos, como-os, mas não morro por eles.
Receita:
Ingredientes:
- 1 chávena de farelo de aveia
- 3/4 de chávena de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 2 colher de chá de fermento
- sal
- 1 chávena de adoçante (usei Splenda)
- 1/2 chávena de puré de maça (sem açúcar)
- 1 ovo
- 1 cup Iogurte grego (Fage 0%)
- 1 1/2 chávena de mirtilos
- Calorias: 77
- Gordura: 1 g
- Hidratos de Carb. : 17 g
- Fibrar: 2.6 g
- Proteina: 5 g
Não são muito ricos em proteína, mas fiz estes muffins no fim de semana, porque estava com vontade de comer doces. E para não acabar por comer tudo o que me chegasse à frente decidi meter mãos à obra… neste caso ao bolo. Na verdade tenho sempre grande vontade de fazer bolos e bolachas, mas quando acabo e saiem do forno a fome passa e só quero enterrar-me no sofá a ler um livro.
XoXo
NOTA.... http://allrecipes.com/HowTo/cup-to-gram-conversions/detail.aspx
A partir desse site podem fazer as medições em gramas. Eu costumava ler as receitas americanas e depois passar um bom bocado a converter tudo para gramas. Depois vieram as chávenas e colheres medidoras directamente de Nova Iorque.... mas agora até já vendem no Continente hihihihi!!!
9 comentários:
Vou definitivamente tentar fazer essa receita, mas acho que ainda não é esta semana.
Não tenho açúcar (nem adoçantes) em casa. Vou tentar usa mel e banana para substituir o doce...
MUUUUUUUUUUUUUUUUITO BOM!!!
Obrigada pela partilha, já guardei!
Beijinho e as melhoras
Luciana, se adicionares mel e banana diminiu a quantidade de iogurte grego. Senão pode ficar muito liquido... mas é uma boa ideia!!
beijinhos
Obrigada Anette.
Joana onde posso comprar esse tal de puré de maça?
Boneca, apesar de haver no celeiro, costumo comprar em supermercados biológicos. Tens de ter em atenção em não comprar os com açucar adicionado.
Podes fazê-lo em casa que é muito fácil.
Beijinhos
Obrigada Joana, vou tetnar fazer esta semana!! MAs não tenho muita experiência nestas andanças de alimentação saudável... Mas o teu blogue foi a inspiração para começar a fazer receitas destas!
Devem ter ficado uma delicia!
Eu nunca vi mirtilos, moro no interior do Brasil e aqui na minha região nunca vi prá comprar. Mas nas cidades grandes vende.
Deve ser muito gostoso porque eu vejo inumeras receitas com eles!
Bjos
Thalita
http://oprojeto2011.blogspot.com/
Boa noite, ainda se lembra para quantos muffins é que esta receita deu? É que estive a fazer as contas com as calorias dos ingredientes que eu tenho, mas gostava de saber quanto vai dar a cada um, por isso queria dividir pela quantidade.
Se ainda se lembrar, agradeço a resposta.
Obrigada, Susana Costa
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