quinta-feira, 28 de abril de 2011

Manteiga de côco

Vi esta dica num dos blogs que costumo ler, Heather Eats Almond Butter e já que tinha a máquina de moer café (neste caso aveia), decidi experimentar.

A máquina


O pacote enorme de Côco ralado que comprei na Makro


Ponham na máquina o Côco e vrum vrum... já está.
Bem, mais ou menos... aqui demora mais tempo, uns 5 minutos e já está.

Dá para barrar, para usar em carne, peixe, panquecas, papas... sei lá!!

Hoje coloquei uma colher de sobremesa nas papas e ficou tão bom... OMG!!!

XoXo

13 comentários:

Rita Correia disse...

hummmm fiquei tentada!! adoro coco!! este fim de semana ja vai c as panquecas hehe

Catarina disse...

Começamos a estar em sintonia! Acabei de publicar uma receita com óleo de côco que me custou os olhos da cara!

Isso rende ou é tipo manteiga de amendoim, que se despeja um quilo de amendoim e dá um frasquinho de manteiga??

Tou estupefacta com essa receita! LOL

Dany Castro disse...

Ai amiga.... fiquei com água na boca... isso deve ser BOM demais!

Preciso ir à caça de uma maquininha dessa aí!!!

:P

Joana disse...

Rita, és como eu... DOIDA POR CÔCO

Joana disse...

Catarina já vi os bolinhos... nham nham!! Na verdade o óleo de côco é caro e ainda não encontrei em mais nenhum sitio sem ser no celeiro... que é dos mais caros!!!

Não medi o côco, foi apenas uma experiência que correu bem. Mas digamos que ficamos com metade do que colocamos, assim por olho!

beijo

Joana disse...

Dany acho que se pusermos uma colherzinha dessa "manteiga" no iogurte deve ficar muuuuito bom.

São sabores diferentes e eu adoro côco!!
A máquina poupa-me dinheiro :P

Garota rosalilas disse...

adorei a ideia.... mas será q dá para fazer no liquidificador?

Dany Castro disse...

Joanica, essa manteiga deve ficar boa misturada com qualquer coisa!!!!

Acho que encontrei uma maquininha parecida com essa por aqui!! :)

Bjocas!

Joana disse...

Que bom! Tenho mesmo que pensar em comprar uma máquina dessas... *

Joana disse...

Rosalilas... não sei se dá para fazer no liquidificador, no meu não dá, talvez o teu seja melhor :D

Nada como experimentar

Beijinhos

Joana disse...

Bom né Joana... já comprei a minha aveia para fazer a farinha para as panquecas :D

Beijinhos

Joana disse...

Dani, o pior é que ela solidifica muito rapidamente, mas basta aquecer um pouco e fica boa!

Beijo

NaturaliiZ disse...

olá!

É a primeira vez que passo aqui, andava à procura de manteiga de côco, uma dúvida, eu percebi mal ou é só deitar o côco ralado na máquina?? Não leva mais nada?